Listamannsferðin með Debang-réttunum

Í Venzhou, borg sem er þekkt í gegnum allt Kína fyrir andlega hennar „þrátt fyrir allt“ í smávörum, hefur eitt fyrirtæki beint á einum tilgangi í yfir tvo áratugi — að fullkomna litlu en sterkustu réttuna.

Það fyrirtæki er Wenzhou Debang Reykingasett  Co., Ltd.

Farið inn í framleiðsluverkstæði Debang og þér verður óvart að læra að þessi litla járnhlutur, sem vegur minna en 100 grömm, er niðurstaða yfir 100 nákvæmra ferla.

Frá gísingarhjólum af sinklegeringu til yfirborðsþvottar, frá ultrahálfþvott til vökuumeðlun, frá eldskilningi til reynsla á eldþol sem fer yfir 100.000 skot — hver skref hjá Debang  er undirðugað með strangum gæðastjórnunaraðferðum stöðu.

"Eldföng getur verið lítið, en það felur í sér mikilvægar öryggisþætti eins og gasþéttleika, tændingarhraða og logahæð. Það er engin staða fyrir villur," segir Debangs forstjóri. Þessi áhyggjufylla handverksmennsku hefur unnið Debangs eldföngum langvarandi traust á kröfuhríkum markaðum eins og Evrópu, Bandaríkjunum og Japan.

Farið inn í vörusýningarsal Debangs og þið munuð fljótt skilja að þessi eldföng hafa lengi yfirgengið notendaskyni sína.

Gamlar olíueldföng vekja andann úr jazztímabili-bar. Ótrúlega þunnar vindþéttar gerðir eru dæmisögulegar viðbótir í vasaklukkum viðskiptaframa. Og svo eru til hárgæðigerðirnar sem innihalda hefðbundin handverk eins og bláhvítar porcelán, lakkaðar vörur og skurðmyndir á skinn — hver einasta er safnverð lítíl listaverk.

DEBANG selja ekki aðeins eldföng. It veitum við viðskiptavönum okkar upplifun á ritúal , augnablik þegar eldurinn er kveiktur. Á undanförnum árum hefur fyrirtækið virkilega samstarfað við sjálfstæða hönnuða heima og erlendis, þar sem það hefur blandað venjulegum handverksferðum í Venzhou við alþjóðlega móðerni, og breytt hverju eldflaugu í skip til að segja sögu um kínverska framleiðslu.

DEBANG siglingu mun halda áfram að fara áfram á þessari háskiljunni leið, stjórnuð af heimild sinni: 'Vaxta sig með dygð, auðga þjóðina með gæðum.'